想要健康嗎~最重要的還是均衡的飲食和規律的運動!
總是一段時間就會週期性的爆發食品安全問題,2008年三聚氰胺事件、去年5月搞的人心惶惶的塑化劑(哇~居然也過10個月了),最近則是瘦肉精、禽流感、可樂致癌…等議題讓人們又在擔心自己吃的食物是否安全了。
瘦肉精:本來是用來治療人類氣喘的藥物,
但失敗了,之後發現可以增加家畜家禽的瘦肉比例,所以為了讓肉質口感佳,又可以減少飼料用量、降低成本,就愈來愈多業者使用。
究竟這對人體有沒有危害呢?
它原本是藥!所以如果長期使用對身體一定是不好的!
不過,只要吃的量是在控制範圍內,不要過量,對身體的傷害應該不大。與其擔心自己吃的肉是否添加瘦肉精,倒不如思考一下自己吃了多少高量的膽固醇和飽和脂肪酸吧!
而可樂,本來就是種不太有營養價值的碳酸飲料,但是它獨特的口感讓許多人愛不釋口,報導說可樂中含有4-甲基咪唑(人工色素),在老鼠實驗發現會造成腫瘤。
不過究竟是要喝多少瓶才有危害呢?FDA表示每天至少要喝1千瓶才有立即危險,所以,只要不是把可樂當水喝,應該是ok!與其擔心日後會不會造成腫瘤,應該也注意是不是已經有骨質疏鬆症啦!
至於禽流感,因為是由病毒引起的動物傳染病,所以現在能做到的是要避免吃生雞蛋(徹底煮熟),肉也要煮熟再吃即可(攝氏 70 度並持續 2 分鐘)。
想要有健康的身體,最好的方法就是攝取【均衡的飲食】和【規律的運動】!!!
如果可以,最好可以每天運動。
而吃的部分,因為媒體三不五時大肆報導食品污染事件,我們好像都不知道該怎麼吃東西了!其實也不需要那麼擔心,因為現在食品工業如此發達,真的無法避免吃進有毒的物質,不管吃什麼,會產生立即的毒性也是因為「劑量」的問題。所
所以~當體內有毒素時,就讓身體淨化排毒,不要讓身體累積太多的毒素,並且多攝取天然、多元化的食物吧!也可以吃保健食品,不過請選擇有品質保證的產品,否則只是吃進更多負擔啦!