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1.想清楚為什麼吃
觀察自己在什麼時候特別會餓、吃了哪些食物、分量是多少?你會發現除了三餐,隨口也吃進不少餅乾、糖果和飲料。每一口要吃以前,多想想「非吃不可?」。
2.愛你所吃,吃你所愛
不必特意餓肚子,而是好好專注品嚐每一口。當吃一碗飯時,放慢進食速度,注意自己嚼了幾下才吞進去,舌尖接觸飯粒感覺是什麼,每一口的口感都相同嗎?用心體會食物的滋味,很容易就吃飽,分量不會像以前吃得那麼多。
3.水果來開胃
飯前吃水果,提高纖維攝取量,較容易有飽脹感,吃進的卡路里會跟著變少。
4.不流汗也有運動效果
祕訣在於把握機會多走路,提早一站下公車,多過幾個馬路買午餐,走路送孩子上學,多爬樓梯不坐電梯等等。一天最好走上30分鐘,不用一次走完,可以分次做,每次走個10分鐘。
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